7 DINGEN DIE JE MOET PROBEREN:

Waar je ook terecht komt, ga niet naar huis voordat je het volgende geprobeerd hebt:
– Zespri SunGold kiwi: een sappige kiwi met geel vruchtvlees
– Feijoa (ook wel bekend als ‘ananasguave’): een subtropische vrucht die barst van de vitamine C
– Groenlipmosselen, paua (zeeslakken) en oranje zaagbuikvis
– Kumara: zoete aardappel, meegebracht door Māori-kolonisten
– Hokey pokey-ijs: ijs met een vanillesmaak en stukken ‘hokey pokey’ (honeycomb)
– L&P, een bruisende frisdrank met citroensmaak uit Paeroa
– Medicinale manukahoning, afkomstig van de witte bloemen van de manukastruik (theeboom)
Er zijn ook een aantal foodfestivals die je in je agenda kunt zetten, waaronder Visa Wellington on A Plate en Food and Wine Classic (F.A.W.C.) in Hawke’s Bay, dat wordt beschouwd als de fruitschaal van Nieuw-Zeeland.

Bekijk je selectie
Share
Advertisement Advertisement Advertisement